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苗栗年菜預訂每到過年時最麻煩的就是準備年菜

常常不是準備太多苗栗年菜預訂就是不夠吃,好吃的吃光光,不好吃的剩一堆

如何兼具好吃又美味的苗栗年菜預訂年菜一定要看年菜特輯

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苗栗年菜預訂

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每年春節前,華山、創世基金會總會為弱勢長輩募集年菜,今年嘉義區天使站預計送出1600份,但因經濟景氣不佳,募集工作不順利,到目前卻僅達5成,至今尚缺800份約50萬元;承辦年菜製作的金龍冠食品股份有限公司,9日上午在嘉義縣中埔鄉和睦國小舉辦「寒冬送暖愛獨老,手捧年菜助團圓」,邀請張花冠縣長、阿里山國際同濟會、中埔鄉公所及多位國中小校長、小朋友參加,藉由「種愛聚福田」獻上「胖胖杯撲滿」方式,號召更多人響應苗栗年菜預訂,踴躍捐助年菜經費,讓獨老不孤單。

金龍冠公司協理張文松表示,今年負責製作全台18000份年菜,為了讓長輩吃得安心、吃得健康,特地製作低鈉、少油、軟爛的年菜,一份600的年菜其中包含500的食材與100的毛毯跟毛襪,民眾的善心都會實實在在用在長輩身上,讓他們過好年,同時因為知道華山基金會服務的辛苦,也認助華山基金會20位長輩的常年服務經費。

平時就關心弱勢族群的阿里山國際同濟會得知嘉義區「幫助常年服務暨第十一屆愛老人年菜愛團圓」公益行動尚缺五成經費,立即贊助120份年菜,中埔鄉公所李碧菁也現場感動的認助一位長輩常年服務,與20份年菜。

嘉義縣市250間學校了解華山基金會因經濟不景氣,年菜募集尚缺5成,為培養小朋友從小行善觀念,共同響應支持「幫助常年服務暨第十一屆愛老人年菜愛團圓」,和睦國小、全美幼兒園、民和國中、中埔國中、沄水國小、大有國小、灣內國小共7位校長獻上「胖胖杯撲滿」排成愛心型狀,希望小朋友一起為長輩盡一份心力。還有不到兩週的時間就要過春節了,這陣子正是辦年貨最熱鬧的時候,親自苗栗年菜預訂殺入迪化街固然是種樂趣,但其實網路上也有很多有趣的年貨。

PChome Online網路家庭集團今年第四年和台北市政府合作年貨大街的活動,為了讓消費者實際體驗網路年菜料理到底是怎樣一回事,今日(7)特地在迪化街永樂市場門口舉辦「網路人氣店家見面會」,請網路熱賣商家親自下廚示範。


▲PChome Online網路家庭集團在迪化街永樂市場門口舉辦「網路人氣店家見面會」(圖/記者甘偉中攝)

PChome表示大部分年菜只要5分鐘就可以快速上桌,簡單三步驟:上網選購、宅配到府、覆熱即食,就可以輕鬆擁有一桌豐盛的年菜。

今日參與的網路熱銷商家有【築地一番鮮】、【韓購網】、【紐約私廚】、【iTaste嚐鮮美食網】等。【築地一番鮮】在傳統漁貨市場有多年經驗,現場推出野生烏魚子限量4折優惠,【韓購網】在商店街市集評價超過2萬分,現場製作的是「辣炒年糕」,長期與知名餐廳配合的【紐約私廚】則是超大塊的安格斯骰子牛。


▲【築地一番鮮】推出台灣野生烏魚子限量4折(圖/記者甘偉中攝)




▲【韓購網】現場製作辣炒年糕(圖/記者甘偉中攝)


▲這是【紐約私廚】的安格斯骰子牛,是大顆的骰子(圖/記者甘偉中攝)

而【iTaste嚐鮮美食網】居然還帶來一整隻烤乳豬!整套包含刀子、剪刀、手套、銀盤、專利烤架、沾醬,整組網購就可以買到,他們也現場示範如何料理。




▲【iTaste嚐鮮美食網】現場示範烤乳豬全餐的料理方式(圖/記者甘偉中攝)

根據商店街苗栗年菜預訂市集觀察,年節禮品因為需要有開運、喜氣、討吉利的意義,所以不少商家推出和「五行」相關的伴手禮,例如五行開運牛軋糖、五色招財沖泡飲、五行發糕、五行膠原蛋白凍飲、五行沙琪瑪、五行旺來酥等。

而五行開運伴手禮商品數逐年增加,今年銷量已較去年過年檔期成長3成,且越接近年節銷量表現越好。

另外紅色系的食品也相當熱門,例如櫻桃、蘋果、草莓、肉干、香腸等,因為顏色喜氣,普遍受到消費者歡迎。


▲商店街市集展示網路上可以買到的多元年菜(圖/記者甘偉中攝)

商店街市集總經理蘇芸表示,今年各店家推出逾4,700款年菜組合、伴手禮盒、水果禮盒等,其中即食年菜已成為消費者年菜新選擇,商店街市集即食年菜品項數約占總年菜品項數6成、銷量較去年同期增加3成。縱觀2015年年貨大街,販售年節相關商品店家數較去年增加超過1倍,年節商品數也較去年增加近2倍,顯示網購年貨已成為市場趨勢。

商店街市集在年貨期間也推出相對應的線苗栗年菜預訂上促銷,全站下殺4折起,並有消費滿額送折價券、刷卡滿額送刷卡金,使用特定銀行ATM繳款送好禮等活動。還有不到兩週的時間就要過春節了,這陣子正是辦年貨最熱鬧的時候,親自殺入迪化街固然是種樂趣,但其實網路上也有很多有趣的年貨。

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▲PChome Online網路家庭集團在迪化街永樂市場門口舉辦「網路人氣店家見面會」(圖/記者甘偉中攝)

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▲【築地一番鮮】推出台灣野生烏魚子限量4折(圖/記者甘偉中攝)




▲【韓購網】現場製作辣炒年糕(圖/記者甘偉中攝)


▲這是【紐約私廚】的安格斯骰子牛,是大顆的骰子(圖/記者甘偉中攝)

而【iTaste嚐鮮美食網】居然還帶來一整隻烤乳豬!整套包含刀子、剪刀、手套、銀盤、專利烤架、沾醬,整組網購就可以買到,他們也現場示範如何料理。




▲【iTaste嚐鮮美食網】現場示範烤乳豬全餐的料理方式(圖/記者甘偉中攝)

根據商店街市集觀察,年節禮品因為需要有開運、喜氣、討吉利的意義,所以不少商家推出和「五行」相關的伴手禮,例如五行開運牛軋糖、五色招財沖泡飲、五行發糕、五行膠原蛋白凍飲、五行沙琪瑪、五行旺來酥等。

而五行開運伴手禮商品數逐年增加,今年銷量已較去年過年檔期成長3成,且越接近年節銷量表現越好。

另外紅色系的食品也相當熱門,例如櫻桃、蘋果、草莓、肉干、香腸等,因為顏色喜氣,普遍受到消費者歡迎。


▲商店街市集展示網路上可以買到的多元年菜(圖/記者甘偉中攝)

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商店街市集在年貨期間也推出相對應的線上促銷,全站下殺4折起,並有消費滿額送折價券、刷卡滿額送刷卡金,使用特定銀行ATM繳款送好禮等活動。
還哥易山教

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